Монастырь Джухтак, состоящий из церкви Пресвятой Богородицы и церкви святого Григория, расположен на лесистом склоне недалеко от Дилижана, на южных предгорьях горы Хал-Халлу. Обе церкви стоят отдельно друг от друга, на расстоянии около 20 метров. Именно от этих двух церквей происходит популярное название «Джухтак», образованное от армянского слова «джухт», означающего «пара». Однако в средневековых надписях монастырь упоминается под названиями «Монастырь Петроса» и «Гишераванк».
Церковь Пресвятой Богородицы является западным зданием монастыря и была построена в 1201 году благодаря усилиям Айрапета. Это церковь квадратной планировки без купола. По обеим сторонам полукруглой апсиды расположены узкие ризницы, а в стенах по обе стороны от входа сохранились хачкары. Здание построено из желтоватого фельзита различных оттенков. На внутренних и внешних стенах церкви сохранились надписи-пожертвования.
Вторая церковь, посвящённая святому Григорию, архитектурно более сложна. Она имеет центрально-купольную композицию. Ризницы памятника украшены тонко вырезанными орнаментальными деталями. На церкви нет официальных надписей, хотя имена жертвователей высечены на её поверхностях.
Исходя из архитектурных и строительных особенностей, специалисты предполагают, что церковь Святого Григория предшествует церкви Пресвятой Богородицы.
Вокруг монастырского комплекса сохранилось средневековое кладбище. К югу расположено место, где находилась средневековая деревня Матос, где также сохранился монастырь Матосаванк XIII века.
В период с 1973 по 1977 год церкви были отреставрированы, а прилегающая территория благоустроена. В 1980-е годы были проведены дополнительные работы по укреплению сооружений.
